سلطة طحينه
عن الوصفة
سلطة طحينه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب طحينه
- رشة ملح
- شطه حسب الرغبه
- ملعقتين لمون
- ملعقتين خل
- 2 فص ثوم مفروم او متقطع ناعم
- خضره
طريقة التحضير
-
1
نحط الطحينه في اناء ونخففها بميه ويفضل الميه تكون سخنه لان الميه السخنه بتشيل المراره لو نوعيه الطحينه وحشه ملحوظه : الميه السخنه بتخلي الطحينه تشد وتتقل
-
2
نضيف لها الملح وقليل من الثوم ونضيف شطه ونضيف قليل من الخل والليمون حتي يعطيني الحمض المناسب
-
3
ونقطع الخضره تقطيع برنواز (اي تقطيع ناعم) ونضيفها الي الطحينه
-
4
ونقلب بالمضرب في اتجاه واحد
-
5
وندوق الطحينه ونشوف لو محتاجه ميه او ملح تاني نضيف شويه وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
